DULCE Y SIN AZÚCAR

80 propuestas fáciles, saludables y deliciosas. Sin azúcar, sin edulcorantes, si

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Ficha técnica

GRIJALBO

EAN 9788425363078

Encuadernación Rústica

Peso 618

Tapa: Blanda

Páginas 216

Tamaño 17cm X 20.8cm

Grueso: 20

Idioma: Español, Castellano

Referencia: GR63078

Fecha de edición: 02/11/2023

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21,90 €

80 propuestas fáciles, saludables y deliciosas. Sin azúcar, sin edulcorantes, si. De GARCÍA-OREA, MARTA. Editado por GRIJALBO.

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Sin duda, UNO DE LOS MEJORES LIBROS DE REPOSTERÍA SALUDABLE de la mano de Marta García-Orea, chef pastelera por la prestigiosa escuela Le Cordon Bleu.

En él encontrarás:

- 80 recetas de postres ricos y sanos: galletas, dónuts, bizcochos, tartas, creps...

- Cada receta contiene su información nutricional

- Consejos para atemperar el chocolate, cómo sustituir el azúcar, los huevos o los lácteos

- Una tabla para saber cómo conservar la repostería

- Cuáles son los utensilios de cocina libres de tóxicos

Ya puede comer dulces sin remordimientos.